Nếu người ta ăn
mặn đến mức ăn một gam muối mỗi kg trọng lượng cơ thể trong thời gian
ngắn, người ta có thể chết vì điều này.
Tử vong: Dùng
muối liều cao trong một thời gian ngắn có thể gây tử vong. Nếu người ta
ăn một gam muối mỗi kg trọng lượng cơ thể trong thời gian ngắn, người ta
có thể chết vì điều này.
Ăn mặn làm giảm
“bản lĩnh” đàn ông: Nếu
ăn mặn vừa phải thì không có hại, nhưng ăn quá mặn thì hại thận, tổn
thương tân dịch, làm suy yếu thần sắc, bất lợi trợ dương.
Đột quỵ: Những
người ít ăn mặn thường ít bị đột quỵ. Trong thực tế, các nghiên cứu cho
rằng nếu bạn giảm một gam muối, khả năng làm giảm đột quỵ là 1/6.
Bệnh cao huyết áp:
Người có tiền sử cao huyết áp mà vẫn duy trì thói quen ăn mặn sẽ khiến
bệnh thêm nặng và dẫn đến những nguy cơ tai biến khôn lường.
Tuổi thọ:
Người ăn mặn cũng có sẽ có tuổi thọ thấp hơn người ít ăn mặn rất nhiều
nữa đấy.
Bệnh suyễn:
Những bệnh nhân bị suyễn nếu ăn nhiều muối thì cơn suyễn sẽ nặng nề và
thường xuyên hơn, có thể dẫn đến đột tử nếu vẫn duy trì thói quen đó.
Bệnh tim: Ăn mặn sẽ
uống nước nhiều làm tăng khối lượng máu tuần hoàn thì tim phải làm việc
nhiều hơn, lâu ngày tim thất trái to lên rồi dẫn đến bị suy tim. Nếu bạn
phát hiện và giảm ăn muối thì tim thất trái sẽ trở lại bình thường.
Bệnh thận:
Ăn mặn khiến tuần hoàn máu tăng đến cầu thận buộc thận phải làm việc
nhiều dẫn đến suy thận. Bệnh nhân đã bị bệnh thận nếu ăn nhiều muối sẽ
suy sụp nhanh hơn, ngược lại nếu ăn ít muối thì chức năng thận được cải
tạo tốt hơn. Không chỉ có thế muối còn là nguyên nhân dẫn đến sỏi thận,
thận nhiễm mỡ.
Ung thư dạ dày: Ung
thư dạ dày có liên quan với mức độ cao của muối. Trong bữa ăn hằng ngày,
không nên dùng quá nhiều thực phẩm chứa nhiều muối như: dưa cà muối mặn,
mắm tôm, cá mắm, thịt cá đóng hộp, thịt hun khói, thịt sấy khô, thịt
muối, các loại thức ăn chế biến sẵn, các loại rau quả đóng hộp…
Bệnh xương khớp: Ăn
muối nhiều, uống nước nhiều, tiểu tiện nhiều sẽ thải ra nhiều canxi qua
đường nước tiểu, dẫn đến loãng xương.
Ăn nhiều muối có
thể sẽ khiến người trẻ tuổi có thể bạc tóc: Nguyên
nhân là vì muối là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch và
cao huyết áp. Khi bị cao huyết áp, lượng máu cung cấp cho não không đủ
dẫn tới khả năng tổng hợp sắc tố đen của các nang lông và sắc tố đen bị
hạ thấp dẫn tới việc.
Bệnh tiêu hóa:
Dùng muối nhiều hàng ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày so với
người ăn khẩu vị bình thường rất nhiều.
