Lá lốt là loại rau quen thuộc và được
dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như
các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Dưới góc độ của y
học cổ truyền, lá lốt còn là vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh.
1. Chữa chứng đau nhức cơ thể
Theo lương y Phạm Như Tá, y học cổ truyền cho rằng, lá lốt có vị cay,
thơm, tính ấm, có công dụng trừ thấp (trị đau nhức xương, trị chứng ra
mồ hôi…). Lá lốt thường được dân gian dùng nhiều nhất là cuốn thịt bò
(được băm nhuyễn cùng các gia vị) rồi đem nướng. Đặc điểm của món này là
thơm lựng, nhờ hương của lá lốt.
Để trị đau nhức cơ thể khi trở trời, hoặc để
giúp bổ máu cho cơ thể thì dùng 100 gr thịt bò, 50-70 gr lá lốt. Thịt bò
(có vị ngọt, bổ máu) rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị mươi phút, rồi xào
sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ mấy lần là dùng được. Món này dùng
2-3 lần trong tuần, dùng với cơm để có công dụng như trên.
|
|
2. Trị chứng ra nhiều mồ hôi ở tay, chân
Lá lốt tươi 30g, rửa sạch, để ráo cho vào 1 lít nước đun sôi khoảng 3
phút, khi sôi cho thêm ít muối, để ấm dùng ngâm hai bàn tay, hai bàn
chân thường xuyên trước khi đi ngủ tối. Thực hiện liên tục trong 5-7
ngày.
Hoặc lá lốt 30g, thái nhỏ, sao vàng hạ thổ. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát.
Chia 2 lần, uống trong ngày. Uống trong 7 ngày liền. Sau khi ngừng uống
thuốc 4 đến 5 ngày lại tiếp tục uống một tuần nữa.
3. Chữa bệnh tổ đỉa ở bàn tay
30g lá lốt tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy 1 bát nước đặc, uống trong
ngày. Còn bã cho vào nồi đun với 3 bát nước, đun sôi khoảng 5 phút rồi
vớt bã để riêng. Nước dùng để rửa nơi có tổ đỉa, sau đó lau khô lấy bã
đắp lên, băng lại. Ngày làm 1-2 lần, liên tục trong 5-7 ngày.
4. Chữa mụn nhọt vỡ mủ lâu ngày không liền miệng
Lá lốt, lá chanh, lá ráy, tía tô, mỗi vị 15g. Cách làm: Trước tiên lấy
lớp vỏ trong của cây chanh (bỏ vỏ ngoài) phơi khô, giã nhỏ, rây bột mịn
rắc vào vết thương, sau đó các dược liệu trên rửa sạch, giã nhỏ đắp vào
nơi có mụn nhọt rồi băng lại. Ngày đắp 1 lần. Đắp trong 3 ngày.
5. Viêm nhiễm âm đạo, ngứa, ra nhiều khí
hư
Lấy 50 gr lá lốt, 40 gr nghệ, 20 gr phèn
chua, đổ nước ngập thuốc khoảng hai đốt ngón tay, đun sôi thì bớt lửa
sôi liu riu khoảng 10 – 15 phút rồi chắt lấy một bát nước, để lắng trong,
dùng rửa âm đạo. Số thuốc còn lại đun sôi để xông hơi vào âm đạo, rất
hiệu nghiệm.
6. Trẻ bị tiêu chảy nhiều lần
Lá lốt 20g, củ riềng 10g, sắc 2 thứ lấy nước đặc cho trẻ uống 2 – 3 lần
liền. Mỗi lần cách nhau 60 phút.
|
|
7. Đau bụng do lạnh
Lá lốt tươi 20g, rửa sạch, đun với 300ml nước còn 100ml. Uống trong ngày
khi thuốc còn ấm, nên uống trước bữa ăn tối. Dùng liên tục trong 2 ngày.
8. Đầu gối sưng đau
Lá lốt, ngải cứu mỗi vị 20g (tất cả dùng tươi), rửa sạch, giã nát, thêm
giấm chưng nóng, đắp, chườm nơi đầu gối sưng đau.
9. Chữa phù thũng do thận
Lá lốt 20g, cà gai leo, rễ mỏ quạ, rễ tầm gai, lá đa lông, mã đề mỗi vị
10g. Sắc với 500ml nước còn 150ml, uống trong ngày. Uống sau bữa ăn
trưa khi thuốc còn ấm. Dùng trong 3-5 ngày.
10. Giải cảm thương hàn
Lấy một nắm 20 lá lốt già (thái sợi), một nắm gạo vo sạch, nửa củ hành
tây (hoặc hành tím), 1 tép tỏi, 5 nhánh hành hương nhỏ, 2gr gừng thái
lát mỏng, gia vị nêm. Nấu sôi với 150ml nước, sau 15 phút nhấc xuống, bỏ
vào 1 quả trứng gà, khuấy đều. Ăn xong, lau mồ hôi sẽ khỏe.
11. Viêm tinh hoàn
Tinh hoàn sưng to, người mệt mỏi, không chịu chơi, ít vận động, hay nằm:
lá lốt 12g, lệ chi 12g, bạch truật 12g, trần bì 10g, bạch linh 10g, sinh
khương 21g, sơn thù 6g, phòng sâm 6g, hoàng kỳ 5g, cam thảo (chích) 4g.
Đổ 600ml nước, sắc còn 200ml, chia nhiều lần cho trẻ uống trong ngày.