Hãy cùng Phunutoday.vn khám phá công dụng
của rau diếp cá.
Rau diếp cá có tên
khoa học là Houttuynia Cordata Thumb, trong dân gian còn có tên diếp cá,
ngư tinh thảo, rau vẹn, tập thái. Là một loại cỏ nhỏ, mọc lâu năm, ưa
chỗ ẩm ướt, có thân rễ mọc ngầm dưới đất. Rễ nhỏ mọc ở các đốt, thân mọc
đứng, có lông hoặc ít lông.
Rau diếp cá dân gian
vẫn gọi với những tên gọi phổ biến như diếp cá, giấp cá hay ngư tinh
thảo. Từ xa xưa diếp cá đã được sử dụng rộng rãi như một loại rau gia vị
giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon
miệng.
Theo Đông y diếp các
có vị cay, tính hơi lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, lợi tiểu,
sát trùng. Chính vì vậy, trong các tài liệu y học cổ truyền cũng đã lưu
lại nhiều tác dụng quý từ rau diếp cá.
Tác dụng của rau
diếp cá
– Chữa bệnh trĩ: Hằng
ngày nên ăn sống diếp cá, ngoài ra có thể dùng lá diếp cá nấu nước để
xông, ngâm, rửa lúc còn ấm. Bã còn lại dịt vào hậu môn.
– Chữa táo bón: Sao
khô 10g diếp cá, hãm với nước sôi khoảng 10 phút, uống thay trà hàng
ngày. Uống trong 10 ngày.
– Chữa sốt ở trẻ em:
Rau diếp cá 30g để tươi, rửa sạch, giã nát, thêm nửa bát nước nguội vào
đun sôi, để nguội và uống làm một lần; đồng thời, lấy bã đắp vào thái
dương.
– Chữa kinh nguyệt
không đều: Cây diếp cá 40g, ngải cứu 30g (cả hai đều dùng tươi). Rửa
sạch cây diếp cá và ngải cứu, giã nhỏ lọc bằng nước sôi để nguội, lấy
một bát nước thuốc, uống làm 2 lần trong ngày, uống liền 5 ngày, uống
trước kỳ kinh 10 ngày.
– Chữa viêm âm đạo:
Cây diếp cá 20g, bồ kết 10g, tỏi 1 củ (vừa). Cho tất cả vào nồi cùng với
5 bát nước đun sôi thật kỹ. ho bệnh nhân xông hơi nóng vào chỗ đau, sau
đó dùng nước đã nguội để ngâm, rửa chỗ đau. Ngày làm 1 lần, làm trong 7
ngày liền thì bệnh sẽ thuyên giảm hẳn.
– Chữa mụn nhọt sưng
đỏ: Lá diếp cá ăn sống hoặc giã nát đắp vào chỗ mụn nhọt.
– Chữa bệnh viêm tai
giữa: Lá diếp cá khô 20g, táo đỏ 10g, nước 60ml sắc còn 200ml chia uống
3 lần trong ngày.
– Chữa viêm phế quản:
Lá diếp cá, cam thảo đất mỗi thứ 20g. Sắc đặc, uống dần trong ngày.
– Điều trị sỏi thận:
20g diếp cá, 15g rau dệu, 10g cam thảo đất. Sắc uống ngày một thang,
uống trong 1 tháng. Hoặc 100g diếp cá, sao vàng, hãm với 1 lít nước sôi
trong 20 phút, uống thay nước hàng ngày, uống trong 2 tháng.
– Trị mụn nhọt sưng
đỏ (chưa có mủ): 12g diếp cá, rửa sạch, giã nát đắp vào mụn nhọt rồi
băng lại. Ngày thực hiện 2 lần. Làm trong 3 ngày, mụn nhọt sẽ đỡ sưng
đau nhanh chóng. Trị vú sưng đau do tắc sữa: 25g diếp cá khô, táo đỏ 10
quả. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát, chia 2 lần uống trong ngày. Uống
trong 3 – 5 ngày.
– Trị chứng đái buốt,
đái dắt: 20g diếp cá, rau má, rau mã đề mỗi vị 40g rửa sạch, giã nát lọc
lấy nước trong. Ngày uống 3 lần. Thực hiện trong 7-10 ngày
– Chữa sốt nóng trẻ
em: 20g diếp cá, rửa sạch, giã nát lấy nước bỏ bã. Ngày uống 2 lần, dùng
đến khi hết sốt. Hoặc 15g diếp cá, 12g lá hương trà loại nhỏ, rửa sạch,
nấu nước uống. Ngày uống 2 lần sau bữa ăn. Dùng đến khi hết triệu chứng
sốt.
– Chữa đau mắt đỏ do
trực khuẩn mủ xanh: 35g diếp cá, rửa sạch, tráng qua nước đun sôi để
nguội, để ráo nước, rồi giã nát, ép vào hai miếng gạc sạch, đắp lên mắt
sưng đau khi đi ngủ. Thực hiện trong 3 – 5 ngày.
