Thanh long là loại quả giàu dinh dưỡng
quen thuộc đối với hầu hết tất cả mọi người. Với hàm lượng chất dinh
dưỡng dồi dào quả thanh long mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn
không ngờ tới.
Trung bình, một trái
thanh long chứa khoảng 60 đơn vị calo, 60 mg natri, 8 g đường và 1 g
chất xơ. Không giống như các loại trái cây khác, ngoài các chất dinh
dưỡng kể trên, thanh long còn chứa 2g chất béo không bão hòa và 2g
protein.
Các dưỡng chất có trong
quả thanh long
Chất xơ
Đối với những người
đang cố gắng để tăng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày, thanh
long có thể là một lựa chọn thay thế tuyệt vời. Các chất xơ hòa tan có
trong thanh long có thể giúp mọi người giảm cân, giảm lượng đường trong
máu, nuôi dưỡng ruột và ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Ăn thanh long có thể
cải thiện sức khỏe của con người. Vì vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày
chúng ta nên tăng lượng thanh long để hấp thụ đầy đủ chất xơ, giúp giảm
cholesterol, kiểm soát trọng lượng và loại bỏ các độc tố một cách hiệu
quả.
Vitamin C
Thanh long là một
nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Vitamin C có một vai trò quan trọng
hỗ trợ hệ miễn dịch và thậm chí có thể giúp nhanh khỏi và giảm mức độ
nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường.
Ngoài ra, vitamin C
có trong long còn có tác dụng làm đẹp da. Vì vậy, chúng ta nên bổ sung
thanh long trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Sắt
Hàm lượng sắt có
trong thanh long cũng khá cao. Sắt là nguyên liệu cần thiết để sản xuất
hemoglobin trong cơ thể con người. Chúng ta có thể bổ sung sắt đầy đủ để
ngăn chặn bệnh thiếu máu bằng cách ăn thanh long.
Chất béo và
Cholesterol
Quả thanh long có
chứa nhiều hạt nhỏ ăn được, và trong hạt có chứa một số chất béo, như
các hạt màu đen rất nhỏ, vì chúng nhỏ và quá nhiều nên việc loại bỏ khỏi
thịt của quả là một việc khó khăn và sẽ khiến bạn căng thẳng nếu có ý
định này. Phần lớn chất béo tìm thấy trong trái cây thanh long là chất
béo không bão hòa, chất mà thường được xem là một dạng của chất béo lành
mạnh và tốt cho sức khỏe.
Trong khi nhiều người
tìm nhiều cách để giảm cholesterol đã quan tâm khẩu phần ăn với các loại
hạt và rau xanh, thì quả thanh long có thể sẽ là một lựa chọn tốt để
được thêm vào chế độ ăn uống lành mạnh và bạn sẽ không phải bận tâm đến
ảnh hưởng của cholesterol.
Protein
Protein chay chứa
trong quả thanh long có thể được tích hợp tích cực với các kim loại nặng
trong cơ thể con người để loại bỏ các độc tố. Hơn nữa, protein chay đóng
một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thành dạ dày.
Hầu hết hàm lượng
chất béo và protein được tìm thấy trong các hạt màu đen, nhỏ li ti của
quả thanh long.
Tác dụng đáng ngạc
nhiên của thanh long
Tốt cho tim
Các vấn đề tim mạch
đang ngày một gia tăng trong cuộc sống hiện đại. May mắn thay, thanh
long có tác dụng tuyệt vời trong việc làm giảm lượng cholesterol xấu và
tăng mức cholesterol tốt tron cơ thể. Thanh long là một nguồn tuyệt vời
chất béo không bão hòa đơn, giúp cho trái tim bạn nghỉ ngơi trong tình
trạng thái tốt.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hãy ăn thanh long để
làm sạch hệ tiêu hóa của bạn.Thanh long chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp
hỗ trợ tiêu hóa kém và táo bón. Thịt và hạt thanh long chứa lượng
protein giúp cho cơ thể khỏe mạnh và vui tươi.
Thanh nhiệt
Theo Đông y, thanh
long có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi
tiểu, nhuận tràng, chỉ khái hóa đàm, thường được dùng để chữa các chứng
bệnh như viêm phế quản, lao phổi, viêm hạch bạch huyết, quai bị, mụn
nhọt… Quả thanh long rất tốt cho người bị rôm sẩy, mụn nhọt, táo bón.
Tốt cho bệnh nhân
mắc bệnh tiểu đường
Lượng chất xơ cao
trong thanh long tốt cho nghững người mắc bệnh tiểu đường. Vì quả này có
khả năng ổn định lượng đường trong máu bằng cách ức chế lượng đường tăng
cao.
Phòng bệnh ung thư
Để giúp cơ thể thoát
khỏi các gốc tự do có thể gây ung thư, bạn nên ăn các loại thực phẩm có
chứa chất chống oxy hóa và thanh long là một trong những thực phẩm đó.
Ngăn chặn chứng
viêm khớp
Viêm khớp trực tiếp
ảnh hưởng đến các khớp và gây kích ứng nghiêm trọng dẫn tới viêm khớp,
bất động. Thêm quả thanh long vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn
chống lại bệnh này. Lợi ích của thanh long cho những người bị viêm khớp
rất tuyệt vời và thanh long thường được gọi là “quả chống viêm”.
Chữa bỏng nhẹ
Bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ
và gai của thân cây thanh long, rửa sạch với nước muối loãng, giã nát
lấy nước bôi hay dùng bã để đắp chỗ bỏng sẽ làm hết rát. Cách làm này
cũng có tác dụng rất tốt đối với việc chữa mụn nhọt và gãy xương kín.
Ngừa táo bón
Chất xơ là một trong
những dưỡng chất cần thiết cho người lớn lẫn trẻ em. Nhờ có chất xơ, cơ
thể mới có thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng, từ đó phòng ngừa hiệu quả các
bệnh về đường tiêu hóa cũng như chứng táo bón.
Công dụng làm đẹp
của thanh long
Tránh mụn
Mụn không chỉ là nỗi
ám ảnh của thanh thiếu niên. Giàu vitamin C , thanh long trở thành thuốc
mỡ bôi tuyệt vời. Nghiền nát một miếng thanh long sau đó bôi vào các nốt
đỏ trên mặt hoặc cơ thể bạn sau đó rửa sạch với nước. Để có kết quả tốt
nhất, sử dụng hai lần mỗi ngày.
Làm dịu da bị cháy
nắng
Bằng cách kết hợp
thanh long với nước ép dưa chuột và mật ong, bạn có thể tạo ra một hợp
chất giống như lô hội có thể làm dịu làn da bị cháy nắng. Giàu vitamin
B3, thanh long có thể dưỡng ẩm da bị cháy nắng và giải phóng nhiệt từ
các vùng bị ảnh hưởng.
Bảo vệ tóc khỏi
các hư tổn
Nước trái cây thanh
long là một dưỡng chất tuyệt vời cho tóc nhuộm hoặc tóc đã qua xử lý hóa
học. Bằng cách thoa nước ép thanh long hoặc một sản phẩm chiết xuất từ
quả thanh long lên da đầu của bạn, bạn có thể bảo vệ mái tóc đã nhuộm
hoặc đã qua xử lý hóa học của bạn. Nước ép thanh long giữ cho các nang
lông mở, giúp cho mái tóc của bạn khỏe mạnh và mềm mượt.
