Theo đông y, rau
răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Rau răm khi ăn sống thì ấm
bụng, tiêu thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn.
Rau răm làm sáng mắt,
ích trí, mạnh gân cốt, trị co gân (chuột rút), chữa dạ dày lạnh, đầy
hơi, đau bụng, kém ăn, tiêu chảy. Rau này còn dùng chữa sốt, làm thuốc
lợi tiểu, chống nôn, chữa bệnh ngoài da (hắc lào, sâu quảng), rắn cắn.
Nhờ có vị cay, tính ấm, tiêu thực, kích thích tiêu hóa nên rau răm
thường được dùng ăn cùng trứng vịt lộn, thịt bò, thịt gà, cháo trai, hến
để giúp ngon miệng, làm ấm tì vị.
Rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu
thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn (Ảnh: Internet)
Tuy nhiên, ăn rau răm
nhiều sinh nóng rét, giảm tinh khí, thương tổn đến tủy, suy yếu tình
dục. Phụ nữ những ngày có kinh nguyệt không nên ăn rau răm vì dễ bị rong
huyết. Rau răm không độc nhưng nếu dùng thường xuyên với số lượng nhiều
sẽ làm giảm tình dục cả ở đàn ông lẫn đàn bà, phụ nữ có thể trở nên vô
kinh. Do vậy, người tu hành thường sử dụng rau răm để tránh những cơn
bốc dương.
Dưới đây là các
phương thuốc dân gian từ rau răm:
– Mùa hè say nắng:
Giã rau răm tươi, vắt cốt đun sôi uống.
– Chữa kém ăn: Rau
răm dùng theo gia vị hoặc sử dụng cả cây 10-20 g sắc uống sau bữa ăn.
– Chữa đau bụng, đầy
hơi, lạnh bụng, nôn mửa, say nắng, khát nước: Lấy nước ép rau răm tươi
thân đỏ 25-30 ml/lần/ngày, uống 2 lần.
– Chữa hắc lào, ghẻ
lở, sâu quảng: Rau răm toàn cây ngâm rượu. Lấy rượu đó bôi hoặc giã nát
xát, còn bã đắp rồi băng lại.
– Chữa bỗng dưng đau
tim không chịu nổi: Dùng rễ rau răm 50 g sắc rồi chế thêm một chén rượu
vào uống, mỗi lần 1 chén.
– Chữa tê bại, vết
thương bầm tím sưng đau: Rau răm tươi giã nát trộn với long não hoặc dầu
long não, xoa hoặc băng vào các nơi tê đau.
– Chữa rắn cắn: Rau
răm dùng tươi cả cây nhai nuốt (hoặc giã nát vắt lấy nước cốt uống), lấy
lá đắp vào vết thương. Có thể lấy 20 ngọn rau răm tươi giã nát, vắt nước
uống, bã đắp vết cắn.