Một số thực phẩm
vừa có khả năng phòng và trị bệnh lại vừa giúp tăng cường sức khỏe rất
tốt như dưới đây mà có thể bạn chưa biết.
Bạn đang tìm kiếm
những loại thực phẩm giúp chữa bệnh, giúp bạn hồi phục sau khi bị bệnh
hoặc khỏe mạnh hơn? Có một số thực phẩm vừa có khả năng phòng và trị
bệnh lại vừa giúp tăng cường sức khỏe. Đừng lo lắng, những thực phẩm này
không phải là quá quý hiếm hay quá đắt đỏ. Sau đây là danh sách của
những thực phẩm những thực phẩm.
Mật ong nguyên
chất
Mật ong nguyên chất
chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi
lượng, là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và đã được sử dụng như một vị
thuốc từ nhiều thế kỷ trước.
Thật ngạc nhiên khi
mật ong lại được đưa vào danh sách những thực phẩm giúp chữa bệnh. Nếu
chỉ nghĩ mật ong chỉ có thể là chất làm ngọt cho thực phẩm thì bạn nên
nghĩ lại. Mật ong là một loại thực phẩm có thể có tác dụng chữa bệnh như
chữa lành vết thương, vết bỏng và vết xước cũng như giảm viêm, diệt
khuẩn.
Ngoài ra nó cũng là
một nguồn năng lượng tự nhiên. Hãy chọn mật ong nguyên chất, mật ong
chưa qua chế biến từ những người nông dân để có một vị thuốc ngọt ngào,
giàu năng lượng và nhiều ích lợi.
Ảnh minh
họa
Tỏi
Tỏi là một loại gia
vị rất quan trọng luôn ở trong nhà bếp của bạn. Nhưng nó cũng được coi
là một thực phẩm có tác dụng chữa bệnh. Với hương thơm cay nồng, tỏi
giúp điều trị nhiễm trùng da, nấm, làm hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch, và
là chất kháng virus, kháng sinh. Hãy thêm tỏi cho món nộm, canh hoặc với
những món ăn yêu thích của bạn.
Ảnh minh họa
Chuối
Chuối thật ngọt ngào,
dễ kiếm, và giàu dinh dưỡng. Chuối cũng là một thực phẩm giúp chữa bệnh
stress rất tốt. Bạn có biết rằng, ăn một quả chuối khi bạn đang gặp
stress hoặc lo âu có thể giúp não bộ sản xuất nhiều serotonin hơn không?
Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh có thể gây ảnh hưởng đến tâm
trạng, học hành và ngủ.
Ngoài ra, chuối cũng
cung cấp năng lượng, tăng cường tiêu hóa và giải rượu. Hãy làm thành món
sinh tố hoặc ăn chuối như một bữa ăn nhẹ mỗi ngày.
Ảnh minh họa
Súp lơ xanh
Nếu bạn không thích
ăn súp lơ xanh, thì bạn đang bỏ lỡ một thực phẩm tuyệt vời. Súp lơ xanh
chứa phytochemicals, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Không những giàu
dinh dưỡng, súp lơ xanh còn làm giảm nguy cơ ung thư. Hãy làm thành món
nộm, canh, hoặc luộc để có thể thưởng thức loại rau này.
Ảnh minh họa
Gừng
Bạn hay sử dụng tỏi
làm gia vị cho món ăn của mình, thế còn gừng thì sao? Gừng là một gia vị
đã được sử dụng để làm thuốc từ nhiều năm qua. Gừng có thể làm giảm cảm
giác buồn nôn, giảm đau dạ dày, cảm giác nôn nao sau mỗi cuộc nhậu nhoẹt
và say tàu xe.
Chưa hết, gừng cũng
mang đặc tính chống viêm và giúp giảm đau, tăng cường hệ miễn dịch và
giúp giảm nghẹt mũi. Nếu có thể, hãy nhâm nhi một tách trà gừng hằng
ngày.
Ảnh minh
họa
Khoai tây
Khoai tây thường
không được ưa chuộng vì chúng quá nhiều tinh bột. Nhưng khoai tây lại là
một thực phẩm ngon lành, với rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Khoai tây giúp giảm đau đầu, căng thẳng bằng cách thúc đẩy não bộ tiết
serotonin, giảm viêm, ngăn ngừa bệnh tim và cải thiện chức năng của não.
Ảnh minh họa
Sữa chua
Nhiều người thích ăn
sữa chua vì nó là một món ăn nhẹ rất ngon, tuy nhiên ích lợi của sữa
chua không chỉ là cung cấp ít calo. Sữa chua giàu protein, vitamin,
khoáng chất và chế phẩm sinh học.
Probiotics vi khuẩn
có lợi trong dạ dày của bạn mà cung cấp cho bạn hỗ trợ miễn dịch và tiêu
hóa. Ăn sữa chua cũng đã được chứng minh giúp tăng cường sức khỏe âm đạo
và giúp giảm cholesterol.