Bạn hãy chọn những loại trái cây dưới đây
để tăng cường sức khỏe cho mình trong mùa hè này nhé.
Những thực phẩm rất
đỗi “bình dân” và dễ tìm kiếm thường ngày lại có tác dụng vô cùng to lớn
đối với sức khỏe của bạn. Nhưng điều đáng tiếc là bạn lại không nhận ra
điều đó nên nhiều lúc bạn không coi trọng chúng.
Mùa hè, khi nhiệt độ
tăng, cơ thể bạn càng cần được bổ sung năng lượng, nước, tăng cường sức
khỏe để “đối phó” với bệnh tật. Và việc bổ sung thực phẩm đúng để đạt
được mục đích đó là điều vô cùng quan trọng. Bạn hãy chọn những loại
trái cây dưới đây để tăng cường sức khỏe cho mình trong mùa hè này nhé.
1. Táo: tốt cho bộ
não của bạn
Táo được coi là một
trong những thực phẩm có lợi nhất cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu tại
Đại học Quebec (Canada), các chất chống oxy hóa gọi là “quercetin” được
tìm thấy trong táo có thể làm giảm sự thiệt hại các tế bào do quá trình
oxy hóa gây ra và tránh tình trạng viêm tế bào thần kinh. Điều này giúp
cải thiện sức khỏe thần kinh một cách tổng thể.
Đại học Cornell (Mỹ)
đã chứng minh khả năng tăng cường não của táo thông qua nghiên cứu. Kết
luận thu được là, táo có thể giúp bảo vệ các tế bào thần kinh chống lại
sự oxy hóa tế bào thần kinh do stress. Điều này giúp giảm nguy cơ phát
triển các bệnh như mất trí nhớ và Alzheimer.
Ảnh minh họa
2. Chuối: phòng
ngừa bệnh tim
Các chất xơ, kali,
vitamin C, B6… trong chuối kết hợp với nhau để giúp đảm bảo cho tim
bạn luôn làm việc tốt. Theo Mark Houston, giáo sư lâm sàng y khoa tại
Trường Y Vanderbilt (Mỹ) thì ngày nay, tăng lượng kali, giảm natri trong
chế độ ăn uống là điều quan trọng nhất có thể cải thiện sức khỏe tim
mạch của mỗi người.
Những người cung cấp
đủ kali cho cơ thể sẽ có nguy cơ chết vì bệnh tim thiếu máu cục bộ thấp
hơn 49% so với những người bị thiếu kali trong cơ thể.
Ảnh minh họa
3. Nho: đốt cháy
chất béo
Nho đặc biệt tốt cho
việc đốt cháy chất béo vì chúng có chứa resveratrol. Resveratrol là một
hợp chất được tìm thấy nhiều trong nho tím và đỏ. Nó được biết đến với
tác dụng ngăn ngừa thiệt hại cho các mạch máu, giảm cholesterol “xấu” và
ngăn ngừa cục máu đông.
Một nghiên cứu của
trường Đại học Georgia (Mỹ) cho thấy resveratrol cũng có tác dụng đối
với chất béo trong cơ thể con người. Nghiên cứu cho thấy resveratrol có
thể giúp làm giảm khả năng lưu trữ chất béo bằng khoảng 130%. Hợp chất
này cũng được cho là có thể đốt cháy chất béo với tốc độ cao hơn bình
thường 246%.
Ảnh minh họa
4. Cam: giúp giảm
nếp nhăn
Rõ ràng ai cũng biết
các loại thực phẩm màu cam là nguồn tuyệt vời của vitamin C – một chất.
rất quan trọng có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và giữ cho làn da
khỏe mạnh. Vitamin C có trong cam giúp tránh sự tổn thương da do ánh
nắng mặt trời và ô nhiễm môi trường gây ra. Nhờ đó, nó cũng có tác dụng
giảm nếp nhăn và cải thiện kết cấu tổng thể da của bạn.
Điều này là do
vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen –
thành phần làm săn chắc da. Vitamin C trong cam giúp cải thiện sự hấp
thụ vitamin E và sắt trong cơ thể, do đó có thể giúp cung cấp cho bạn
một làn da khỏe mạnh.
Ảnh minh họa
5. Lê: phòng ngừa
ung thư
Lê chứa nhiều chất xơ
hơn hầu hết các hoa quả khác. Chất cơ đặc biệt có lợi cho hoạt động tiêu
hóa. Trong quá trình hoạt động, nó sẽ loạibỏ các hóa chất gây ung thư
trong ruột kết, làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết. Trong lê
có phloretin flavonoid – hợp chất có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của
các khối u ác tính trong cơ thể con người. Ngoài ra, nó còn góp phần làm
giảm các bệnh như bệnh bạch cầu, gan…
